Zdravá lehká letní jídla: Opékaná míchaná zelenina
Suroviny:
150 g karotky
150 g hrášku
150 g čínského zelí
150 g cukety
150 g cibule
150g sójových výhonků
150g bambusových výhonků
1PL sezamového oleje
2 PL sójové omáčky
1 ČL potravinářského škrobu
trochu vody
1 stroužek česneku
trochu římského kmínu
trochu koriandru
trochu chili
150 g rýže basmati
Postup:
Zeleninu omyjte, očistěte a nakrájejte na menší kousky. Rozehřejte pánev wok, přidejte olej a zeleninu mírně opečte. Neustále míchejte.
Ostatní přísady přimíchejte k zelenině. Několik minut lehce poduste pod pokličkou.
Zdroj: 77 jednoduchých tipů na hubnutí, nakladatelství Grada
Komentáře
supr,,,dneska udělám,,, to se manželovi ale nebude líbit..on nesnáší zeleninu a miluje akorát knedlíky :-)))
výhonky si dejte. ideálně ty z německa
- Odpovědět
Pošli odkaz