183 komentáře / 0 nových
Poslední
Obrázek uživatele Návštěvník
Návštěvník (anonym)

mléko-mléčné výrobky

10. Září 2018 - 0:02

Komentáře

Stránky

Obrázek uživatele Návštěvník
Antilopa (anonym)
Zaj&;237;mal by m&;283; V&;225;&;353; n&;225;zor na ml&;233;&;269;n&;233; v&;253;robky. Jogurty a kef&;237;ry m&;225;m moc r&;225;da, ale u&;382; jsem n&;283;kolikr&;225;t sly&;353;ela o &;353;kodlivosti a hlavn&;283; t&;283;&;271; po p&;345;e&;269;ten&;237; str&;225;nek vegetari&;225;nstv&;237; jsem z toho zmaten&;225;. Mohl by mi n&;283;kdo poradit, co je teda nejmen&;353;&;237; zlo. Maso j&;237;m opravdu vyj&;237;me&;269;n&;283; a jenom ryby a ku&;345;ec&;237;, proto jsem si &;345;&;237;kala &;382;e aspo&;328; mus&;237;m j&;237;st jogurty ( tu&;269;n&;233; a &;269;esk&;233; ).A je&;353;t&;283; jedna ot&;225;zka co je lep&;353;&;237; tu&;269;n&;233; ml&;233;ko, odtu&;269;n&;283;n&;233; nebo kef&;237;r. D&;283;kuji.
6. Říjen 2000 - 10:39
Obrázek uživatele Návštěvník
Doktorka (anonym)
S ml&;233;kem je opravdu pot&;237;&;382;. Ud&;225;v&;225; se, &;382;e a&;382; 70% sv&;283;tov&;233; populace trp&;237; nedostatkem enzymu lakt&;225;zy, kter&;253; by m&;283;l &;353;t&;283;pit ml&;233;&;269;n&;253; cukr lakt&;243;zu. Kdy&;382; nedojde k spr&;225;vn&;233;mu str&;225;ven&;237; ml&;233;&;269;n&;233;ho cukru, tak ten pak ve st&;345;evech kvas&;237; a m&;367;&;382;e zp&;367;sobovat za&;382;&;237;vac&;237; pot&;237;&;382;e - bolesti b&;345;echa, nad&;253;m&;225;n&;237;, plynatost, pr&;367;jmy. V jogurtu je ji&;382; ml&;233;&;269;n&;253; cukr p&;345;&;237;rodn&;237;mi bakteriemi p&;345;edtr&;225;ven&;253;, tak&;382;e jogurty jsou lep&;353;&;237; ne&;382; norm&;225;ln&;237; ml&;233;ko. Ov&;353;em mus&;237; v nich b&;253;t opravdu obsa&;382;eny &;382;iv&;233; bakterie, co&;382; &;269;asto i p&;345;es tvrzen&;237; v&;253;robc&;367; pr&;253; nen&;237; pravda nebo je jich tam nedostate&;269;n&;233; mno&;382;stv&;237;. Dal&;353;&;237; probl&;233;m s ml&;233;kem m&;367;&;382;e b&;253;t, kdy&;382; je &;269;lov&;283;k alergick&;253; na ml&;233;&;269;n&;233; b&;237;lkoviny ( viz. &;269;l&;225;nek na tituln&;237; str&;225;nce ). V takov&;233;m p&;345;&;237;pad&;283; je nutno v&;283;t&;353;inou vynechat v&;353;echny ml&;233;&;269;n&;233;m v&;253;robky.
9. Říjen 2000 - 19:42
Obrázek uživatele Návštěvník
Pavlina (anonym)
Bohuzel mlecna lobby je tak silna, ze se malokdo odvazi verejne rict, ze mleko prilis nebezpecne zahlenuje a hlavne odvadi vapnik z tela.
18. Listopad 2000 - 21:01
Obrázek uživatele Návštěvník
Alena (anonym)
Souhlasím. Celé dětství jsem byla nucena pít mléko pro krásné zuby a přitom se mi stále kazily a byla jsem furt samá rýma a "knedlík" v krku. Teď mlíko nepiju a jsem vpořádku.'
19. Listopad 2000 - 19:26
Obrázek uživatele Návštěvník
Tereza (anonym)
Taktéž souhlasím, poté co nekonzumuji méko a výrobky z něj, přestaly neustálé rýmy, zahlenění, chřipky... Přečtěte si, jak se k tomuto problému staví makrobiotika.'
26. Listopad 2000 - 19:15
Obrázek uživatele Návštěvník
Petr (anonym)
Jaké máte praktické zkušenosti s mléčnou houbou (tibetská houba, hindukúšský hříbek,..)? Jsou účinky užívání mléka z těchto houbových kultur opravdu tak výborné, širokospektrální?'
29. Listopad 2000 - 9:01
Obrázek uživatele Návštěvník
Honza (anonym)
Nemohu než souhlasit, mléko opravdu zahleňuje - měl jsem celý život chronickou rýmu, která zmizela, když jsem přestal pít mléko a omezil mléčné výrobky. To jestli odvápňuje samozřejmě sám nepoznám, ale myslím si to také. Vždy je mi smutno, když různě čtu - "pijte mléko - výborný zdroj vápníku".'
29. Leden 2001 - 12:23
Obrázek uživatele Návštěvník
Dana (anonym)
Mléko je pro mláďata, dospělí člověk nemá enzym lahktázu pro jeho úspěšné strávení apropo proč se živit mlékem, když už jsme vyrostli a když kolem nás roste taková spousta super věcí jako je ovoce, zelenina, obiloviny a hlavně oříšky. Od té doby, co jsem odhalila blud s názvem pijte mléko pro jeho ohromné množství vápníku (ten se nevstřebá, protože mléko obsahuje mizivé množství hořčíku a bez něj tělo nedokáže vápník zpracovat) nemám každých čtrnáct dní chřibku, neteče mi neustále z nosu, zmizela moje takzvaná prachová alergie, zmizela podrážděnost kůže a akné, výtoky z pochvy jsou také pryč, lépe vidím a neopuchají mi oční víčka, je mi 23 let a konečně jsem se zbavila před rokem a půl několikaleté zácpy (byly doby, kdy jsem nešla i 7 dní na záchod). Všem doporučuji vyvarovat se čehokoli byť sebelákavěji vypadajícího z mléka, zlepšíte si zdraví a nebude kvůli vám muset trpět žádné zvíře a umřít ani jedno telátko.'
6. Březen 2001 - 9:22
Obrázek uživatele Návštěvník
tereza (anonym)
Už jsem jednou vyjádřila svůj souhlas. Jenom si neodpustím poznámku, že mě dost udivuje, jak jsou názory o prospěšnosti mléka někdy zakořeněné. Já takovým lidem argumentuji, že žádní jiní savci (a doufám že se nemýlím a moje vědomosti jsou správné) není zvykem aby mláďata či dospělí jedinci pili mléko jiného druhu, takže proč to máme dělat my lidé. A taktéž existují národy, které kravské či kozí mléko neoijí, žijí několik set či tisíc let tradičním způsobem života (kterým nám může někdy připadat až asketický a těžký) a přitom nejenže neznají rakovinu, ale dokonce ani zubní kaz. (A nepotřebují k tomu zubní pasty...)'
6. Březen 2001 - 11:22
Obrázek uživatele Návštěvník
Milan (anonym)
Jezte sojové výrobky a budete mít po problémech!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!'
21. Duben 2001 - 14:36
Obrázek uživatele Návštěvník
Dasulka (anonym)
No,ono se to lehce řekne-nejíst nic z mlíka.Co mám ale tak asi jíst,když už kvůli droždí nemůžu jíst ani pečivo???To si mám dávat místo Cornflakesů s mlíčkem ráno mrkev,nebo co????'
25. Květen 2001 - 21:50
Obrázek uživatele Návštěvník
Doktorka (anonym)
Lepší než Corflakes s mlékem jsou ovesné či špaldové vločky s jogurtem nebo namočené přes noc ve vodě a smíchané s čerstvým ovocem podle sezóny. Cornflaces jsou často chemicky upravované a přichucované.Kde získat vápník kromě mléčných výrobků si můžete přečíst v článku Vápník naní pouze v mléku na http://www.doktorka.cz/run/redsys/r-art.asp?id=482'
3. Červen 2001 - 17:19
Obrázek uživatele Návštěvník
vojta (anonym)
Kde je psaný, že mléko odvápňuje organismus? Já mám informace převážně z reklam, ale že by v takovéto věci lhali...Sám s mlékem potíže nemám,ale nechci ublížit svým dětem /až budou/. Je fakt, že zuby jsem měl vždycky mizerný a že jsem kvůli tomu pil právě mléko..Jo a člověk není jako ostatní savci - kolik zvířat se páří jenom pro radost? => Jsme na tom v hodně věcech líp..:-))'
4. Červen 2001 - 12:33
Obrázek uživatele Návštěvník
tereza (anonym)
No, Vojto, máš pravdu, člověk se asi nedá jen tak lehce srovnávat s ostatními savci. Jestli je na tom líp? Dívám se na svého psa a někdy jsem opačného názoru....:-) Ale na takovou debatu tu není místo, odborníci biologové a etologové a možná antropologové by k tomu řekli své, a myslím, že závěry by nebyly tak zjednodušující, tak jak k tomu tady my máme sklon. Já jen na sobě a okolí vidím, že bez mlíka to jde, a často dokonce mnohem líp než předtím.'
4. Červen 2001 - 19:41
Obrázek uživatele Návštěvník
sona (anonym)
Já mléko nepiji vůbec, asi jednou za půl roku mám tak hrnek kakaa, je mi 24let, a mléko nepiji asi od 15let, mám zuby úplně zdravé a nemám ani jeden zubní kaz, sestra která pije mléko má zuby dost zkažené a můj přítel taky, nechci vnucovat nikomu svůj názor, ale myslím, že dospělí se bez mlíka obejdou celkem klidně, dost pozoruji třeba u přítele v rodině, tam se mléko konzumuje ve velkém, a mají problémy s alergiema, špatné zuby, stále plný a ucpaný nos. Tot moje zkušenost. S pozdravem Sona'
5. Červen 2001 - 3:56
Obrázek uživatele Návštěvník
sona (anonym)
Ještě jednu věc, když mléko, tak kozí nebo sojové, aspon pro malé děti, sestra měla děti od narození hned alergické/např.atopický ekzém atd../ a jak přestala používat kravské a sušené mléko/sunar/, a začala používat kozí všechny potíže zmizely. Důležité je začít brzy u malých dětí.'
5. Červen 2001 - 4:00
Obrázek uživatele Návštěvník
Natálie (anonym)
Já bych to se zubama tak bezvýhradně nespojovala. Můj přítel se mlékem doslova upíjí a jedinou plombu, kterou má, je když kousl do napínáčku. Ale na druhou stranu léčitel mu doporučil mléko nepít, kvůli kloubům a játrům. Jakou to má spojitost s játry, to by mě docela zajímalo.'
5. Červen 2001 - 7:14
Obrázek uživatele Návštěvník
Helena (anonym)
Souhlasím s tím, že mléko není to pravé ořechové, jak se říká. Od dětství jsem byla nucena pít denně mléko a od dětství jsem trpěla alergiemi, které vyústily až do astma.V dospělosti, zhruba tak před 15ti lety jsem přestala jíst všechno, co pochází "od krávy", tzn.maso,mléko,máslo,uzeniny apod. Přešla jsem na luštěniny,soju a výrobky z ní-sojové jogurty,sýry,majonézy apod. Je mi 48 let a při ročních odběrech krve, kdy si nechávám dělat mineralogram ,mi nikdy nechyběl vápník ani žádný jiný minerál, zuby se mi nekazí a netrpím osteoporozou. Proto si z vlastní zkušenosti nemyslím, že mléko je potřebné k životu a zdraví. Je spoustu jiných potravin, které obsahují podstatně více vápníku-mák,ořechy,sezamové semeno,květák,brokolice,a jsou zdraví neškodlivé.'
22. Červen 2001 - 10:21
Obrázek uživatele Návštěvník
Helena (anonym)
A k těm játrům. Játra jsou čistička organizmu a musí si poradit ze všemi škodlivinami, které do těla příjdou. Mléko je potravina, kterou musí tělo složitě rozložit,odbourat vzniklý sražený kasein, který se ti usadí na stěnách žaludku, jater a střev. Játra jsou hodně zatížena. Navíc je mléko kyselinotvorná látka, která ve větší konzumaci/a pravidelné/ může skutečně vést k odvápnění. Je to paradox, ale z chemického hlediska je to pravda.Každá potravina se v tobě chová tak, jak ji vidíš. Mléko zahleňuje, cukr lepí,alkohol leptá apod. Mléko obsahuje také kasein, který se jinak používá na výrobu kvalitních lepidel. Dobrou chuť.'
22. Červen 2001 - 10:29
Obrázek uživatele Návštěvník
vojta (anonym)
A co sýry a tak? Jsou v pořádku?Odmítám jíst paštiky a salámy, takže mi toho k rohlíku moc nezbývá.'
22. Červen 2001 - 13:02
Obrázek uživatele Návštěvník
Helena (anonym)
I sýry jsou mléčného původu a navíc jsou zpracovány přidáním různých siřidel a příchutí a barviv. Takže taky nic zdravého. V současné době existuje hodně výrobků ze sóji- tofu sýr, sojové pomazánky s přídáním pohanky,fazolí,zeleniny.K chlebu je možno si připravit sekanou z ovesných vloček,sojového granulátu a zeleniny /bez vajec/. Pokud máš zájem, existují vegetariánské a makrobiotické kuchařské knihy, a i když nechceš být zcela vegetarián, najdeš v nich náhražky za uzeniny,sýry a paštiky.'
25. Červen 2001 - 13:45
Obrázek uživatele Návštěvník
David (anonym)
Vazeni, jsem z toho vseho jelen. Na kazdem foru se clovek dozvi, co vse je nezdrave, takze ideal by byl zivocich, zivici se pouze sojou, lusteninami a ovocem. To jsou tri veci, proti kterym broji nejmensi pocet jedincu :-). Ja jsem lakto- a bifidofil, vypiju litr mleka na posezeni a naopak mi traveni uklidni (je tam dost podstatna kyselost stav a tim padem dokonale srazeni mleka). Jim tvaroh, syry, kefiry, jogurty, neni den, kdy bych neco z toho nemel. Kdyz si dam nekdy ovocny den, tak mam z toho jen paleni zahy a prujmy, ze soji mi neni dobre a lusteniny me nadymaji, az to neni hezky - i kdyz mi to vse moc chutna. A naopak - Mel jsem pritelkyni, ktera po mleku zvracela a nebyla schopna ho ztravit. Reseni? Drzme se zasady prirodnich narodu, zaposlouchejme se do hlasu sveho tela a ono si rekne, co mu prospiva a co ne.
2. Červenec 2001 - 20:13
Obrázek uživatele Návštěvník
Ketty (anonym)
Souhlasím s tebou Davide,protože i já konzumuji velké množství mléčných výrobků a žádné problémy nemám.Už mám totiž dost těch učených keců o zdravé výživě.Každý jsme jiný a každý potřebujeme něco jiného.Nekouřím,nepiju alkohol a jím zdravě,alespoň podle mého názoru dostatečně.Než trávit hodiny přemítáním nad zdravou výživou,to si radši zacvičím nebo půjdu zaběhat.Určitě si prospěju víc.A jen tak mimochodem: Slyšela jsem mnoho názorů o tom jak soja při vyšší konzumaci škodí a vyvolává různé alergie.A byly to názory odborníků.Tak to bychom měli vyloučit i soju.Schválně,kdo nejdýl vydrží o ovoci a zelenině? To budou ty nejtlustější a mezi ty já bohužel nepatřím :-('
30. Červenec 2001 - 17:08
Obrázek uživatele Návštěvník
Silva (anonym)
Davide a Ketty, pokud vám mléko nečiní potíže, tak buďte šťastni a dál ho pijte. Já vidím smysl této diskuze v tom, že ukazuje, že za 1.) není vše takové, jak nám říká reklama v televizi: že jen a jen s mlékem můžeme mít zdravé zuby a kosti a že bez mléka musí trpět člověk nedostatkem vápníku a za 2.)že opravdu některé nemoci či zdravotní potíže mohou souviset s jeho konzumací. Dítě mé švagrové trpělo od malička ekzémem, nic nepomáhalo, až když si někde přečetla, že to může být způsobeno alergií na kravské mléko, vyřadila u něj všechny mléčné výrobky a hle dítěti se kůže uzdravila a nemusela ho mazat všelijakýma neúčinnýma mastičkama a lítat po doktorech. Samozřejmě, že nyní musí shánět informace všude možně, čím to mléko nahradit.To nám televizní reklamy neřeknou.Nejsem pro vyzdvyhování žádné zázračné potraviny, ono co pomáhá jednomu, může druhému škodit a vždy bude ještě záviset na kvalitě, která v dnešní době může být všelijaká.'
30. Červenec 2001 - 19:44
Obrázek uživatele Návštěvník
Ketty (anonym)
Díky za odpověď,Silvo.Ale má narážka nebyla mířena vůči tobě.Jen mi naštvalo,když někdo tvrdohlavě obhajuje výrobky ze sóji a přitom si ani nemůže být jistý,že když to přežene,nic se nestane.Možná by bylo ideální jíst jen ovoce,zeleninu a oříšky z vlastní zahrádky,ale to já si stejně při svém způsobu života dovolit nemůžu.Uznávám samozřejmě,že mléko může způsobit zdravotní potíže.Moje babička,máma i teta ho nesnáší.Když se ho teta v těhotenství napila,tak to hned vyzvracela.Spíš by mi zajímalo,jestli mi může mléko uškodit,když ho piju hodně.Skoro nejím maso a tak jsem to chtěla nahradit mléčnými výrobky.Jestli si někdo myslí,že dělám špatně,odepište,prosím.Chtěla bych být v dospělosti vegetariánka (teď je mi 15),ale ze sojových výrobků mám strach.Předem děkuji za jakoukoli odpověď.Ketty'
31. Červenec 2001 - 9:20
Obrázek uživatele Návštěvník
Doktorka (anonym)
Nahradit bílkoviny masa pouze bílkovinami z mléka by opravdu nebylo to nejvhodnější. V článku Bílkoviny musí být kompletní na http://www.doktorka.cz/run/redsys/r-art.asp?id=769můžete najít i další inspiraci čím maso nahrazovat, nemusí to být ani pouze jen a jen sója.Nejlepší je pozvolný přestup na vegetariánství, kdy po nějakou přechodovou dobu jíte alespoň ryby.'
31. Červenec 2001 - 19:53
Obrázek uživatele Návštěvník
Helena (anonym)
Maso, uzeniny a mléko a výrobky z něj nejím už 15 let. Za tu dobu se mi zlepšíl zdravotní stav o 95%, netrpím alergií, rýmu, kašel a chřipku jsem neměla zhruba tak 8 let. Bílkoviny a vápník nahrazuji konzumací zeleniny/květák a brokolice patří mezi dobré zdroje vápníku/. Jím hodně semen-mák,sezam,slunečnice,dýňová. K sojovým výrobkům nemám žádné výhrady, jím jich dostatečně, stejně jako jiné zdroje bílkovin-luštěniny. Při zdravotních kontrolách a odběru krve na mineralogram mi nechyběl jediný prvek, složení jsem měla srovnatelné s lidmi, kteří se stravují "normálně". Při kontrole osteoporozy/je mi 50let/, nebyla zjištěna žádná odchylka. Podotýkám, že v rodině máme případy silné osteoporozy a to u příbuzných, kteří pili a pijí litry mléka a jí maso a mléčné výrobky. V tom, že každý organizmus je individualita souhlasím. Mám kolegyni v práci, která v životě nesnědla kousek ovoce a zeleniny a tvrdí ,že je zdravá. Já to tak nevidím, protože je jí cítit z úst a její tělesný pach není také příjemný. Ale je to každého volba, co bude nebo nebude jíst. Mě vyhovuje vegetariánský styl stravy. Takže diskuze, zda pít či nepít mléko je celkem zbytečná. Stejně si každý vybere pro sebe to, co mu dělá dobře. Přeji vám hodně zdraví.'
1. Srpen 2001 - 12:07
Obrázek uživatele Návštěvník
Ála (anonym)
Vážení, mléko piji velmi často, na žízeň, nejraději mám pravé "kravské". Je mi 28 a první kaz mi byl zaznamenán loni.Nevím kde jste přišly na to, mléko podporuje tvorbu kazů.Za další budete asi všichni velcí pracháči, neboť jíst pouze takovou stravu znamená nakupovat v obchodech jako je Country Life, kde je to pěkně mastné.Samozřejmě, i mě chutnají pohankové a sojové výrobky,špaldové věci atd.Ale to bych se brzo nedoplatila. Jednoho času jsem tak zkoušela jíst a s hrůzou jsem zjistila, že bych brzy přišla na mizinu.Takže si raději dám k snídani celozrnný rohlík se sýrem a normálním kravským mlíkem.Myslim že lidi už nevědí co by.Naše babičky tak jedly uplně normálně a nic jim nebylo. A najednou jsou všichni z jogurtů a mlíka "zahleněný":-) Zajímavý.Mám jednoho kamaráda,který tahle papá od tý doby, co se seznámil se svou družkou.A od tý doby je taky takhle "zahleněnej". Zvláštní.'
21. Srpen 2001 - 15:27
Obrázek uživatele Návštěvník
eva (anonym)
musím přispět na obhajobu mléka!miluju všechny mléčné výrobky a nedovedu si představit život bez sýrů, jogurtů, tvarohu atd. jsem naprosto zdravá. nejsou vaše nemoci z mléka v některých případech jenom domnělé? jsem vegetariánka a kdybych ho vyloučila, tak už teda nevím co bych jedla.'
22. Srpen 2001 - 8:06
Obrázek uživatele Návštěvník
honza (anonym)
Pro Álu a Evu : viděli jste někdy v přírodě nějakého savce, aby pil mléko od jiného, nebo aby ho vůbec pil v dospělosti - myslíte, že krávy jsou štastny, když jim pořád někdo cizí natahuje a mačká vemena ??? co ?? jsem zvědav jak by to bylo příjemný lidem ....Honzaděvčata, je třeba si uvědomit, že tato diskuze není o tom, na čem všem je člověk schopen přežít, ale co je pro něj ideální - ano eskymáci taky celý rok nejedí nic jiného než ryby a přesto přežívají. Jezte třeba hřebíky, když Vám to chutná a člověk opravdu "pozře vše" - v tomto je lidský organismus mistrovsky nastaven, ale položme si otázku : Je to skutečně to "pravé ořechové...?" Je skutečně potřeba zabíjet a týrat zvířata, tahat kravám trubkama za vemena, uvazovat bejky na řetězy ve stáji, chovat prasata ve velkochovech, zabíjet kuřata aniž by kdy spatřili slunce, krmit dobytek rustovymi hormony atd...??? Stojí Vám to maso a mléko skutečně za to ?? Je opravdu toto utrpení třeba. Opravdu si myslíte, že by člověk bez zvířat nepřežil?'
22. Srpen 2001 - 16:12
Obrázek uživatele Návštěvník
eva (anonym)
honzo,my se zde bavíme jestli je mléko zdraví prospěšné a komu jak vyhovuje - nepleť do toho prosím týrání zvířat - to by byla jiná diskuse.na to, že ostatní savci mléko nepijí musím odpovědět jen že prase krávu nepodojí.'
23. Srpen 2001 - 7:02
Obrázek uživatele Návštěvník
Jiřina (anonym)
Já mléko nepiji, opravdu mne zahleňuje. V dětství mi ho nutili kvůli zubům. Stejně je mám špatné a měla jsem dost potíží s častou rýmou i žaludečních potíží. Nyní z mléčným výrobků jim pouze omezeně některé sýry, bílý jogurt a zakysanou smetanu na salát.Evo, myslím, že sem patří i Honzovo stanovisko ohledně týrání hospodářských zvířat. Tato diskuze je o tom, proč někdo pije a někdo zase nepije mléko a nejí mléčné výrobky a jeden z důvodů může být i to, že člověk pomyslí na to v jakých podmínkách hospodářská zvířaty žijí, aby jsme my lidé měli každý den svůj sejra a hrnek mlíka.'
24. Srpen 2001 - 0:06
Obrázek uživatele Návštěvník
eva (anonym)
jiřino,pokud se nemýlím tak diskusi o týrání zvířat načal až honza. téma zvolené antilopou bylo jestli je mléko lidem škodlivé. samozřejmě, jestli se to změní na diskuzi o týrání zvířat, tak to pro mléko vyzní nepříznivě a pak už fakt není o čem diskutovat.'
24. Srpen 2001 - 8:16
Obrázek uživatele Návštěvník
honza (anonym)
odpověď Evě: Evo, nejsem zoolog, ale myslím, že kráva dává mléko, jen určitý čas, když má malé telátko - myslím tak půl roku - (když se intenzivně dojí, tak možná déle), jenže to mléko je určeno pro mladé, které se však od krávy odděluje, aby bylo pro lidi - takže za normálního stavu by ani prase krávu dojit nemuselo... z mého pohledu je to neslýchané : krást mléko telatům ... Honza'
24. Srpen 2001 - 8:37
Obrázek uživatele Návštěvník
eva (anonym)
můj poslední příspěvek k tomuto tématu:živím se jak to dovedu a jak mi nejlíp vyhovuje -ostatně jako každý tvor na této planetě.přiznávám - kradu telatům mléko.'
24. Srpen 2001 - 9:20
Obrázek uživatele Návštěvník
Eliška (anonym)
Chtěla bych se zastat těch, co mají rádi mléčné výrobky. Já piju mléko, jím jogurty, sýry, mléčné výrobky jsou zkrátka součástí mojí každodenní stravy. Nemám žádné zdravotní potíže způsobené jimi. Ale uznávám, že někomu nemusejí dělat dobře. Jsou takoví lidé s alergií na mléko a podobně. Alergie totiž může být na jakoukoli potravinu a člověk něco přece jít musí. Myslím si, že každý by měl jíst to, co mu vyhovuje, a neměl by druhé odsuzovat za konkumaci čehokoli. Já sama např. moc nejím maso, vepřové a hovězí vůbec, ale jen proto, že mi nechutná. Můj přítel jí mas každý den, ráda mu vařím vepřové řízky a podobně a rozhodně mu nijak chuť na maso nekazím. Proto prosím Vás, kteří nejíte mléčné výrobky, neodsuzujte ty, kteří je jedí...Ahoj, Eliška.'
30. Srpen 2001 - 9:35
Obrázek uživatele Návštěvník
Káča (anonym)
Ano, dobré téma! Já si myslím, že nic není černobílé. Je pravda, že v dnešní době je spotřeba mléka obrovská - kvantita na úkor kvality. Myslím, že lidi pili mléko a dělali sýry od nepaměti, ale rozhodně ne v takovém množství jako dnes. Byl to pouze doplněk výživy. Já sama jsem uvěřila makrobiotickému strašení - mléko, náš největší společný nepřítel! a na nějakou dobu jsem vynechala všechno mléčné. Dřív jsem jedla bílé jogurty na kila denně - no, spíš půlkila, v průměru jsem snědla jeden velký bílý jogurt (500g) denně. Dělala jsem to, protože jsem si myslela, že je to zdravé. Když jsem najednou mléčné výrobky vysadila, zjistila jsem s překvapením, že mi jogurt vůbec nechybí, ale že se mi stýská po tvrdém sýru. Od té doby moje spotřeba mléčných výrobků výrazně klesla, dám si, jenom když mám vysloveně chuť, a ne prostě ze zvyku - chleba se sýrem. Alergií trpím, právě proto jsem je vysadila, ale výsledek se nedostavil. Myslím, že si v dnešní době dám mléčné výrobky tak jednou, dvakrát do týdne, a vyhovuje mi to.'
3. Září 2001 - 14:23
Obrázek uživatele Návštěvník
Sara (anonym)
Myslim, ze kazdy tu ma kusok pravdy. Kazdy je, co mu chuti a vystriha sa toho, co mu skodi. Je to logicke. Aj s tym tyranim zvierat je to pravda. Ale v tejto dobe uz akosi viac pozerame viac na seba, mozno v afekte sebazachovy.Osobne mam velmi rada aj mliecne vyrobky, denne zjem 500g biely jogurt Selsky, tvrde syry, tvaroh, ale tiez mi chutia aj vegetarianske vyrobky, tofu, pomazanky, polenta. Samotne mlieko vsak zopar rokov nepijem, mala som traviace problemy. Uz dlhsie mam problem zo zdurenymi uzlinami v hrdle, casto ma hrdlo pobolieva a zapaluje. Jedna pani-vegetarianka mi povedala, aby som skusila vynechat mliecne vyrobky. Mam ich vsak strasne rada a kazdy den sa pchat tofu zase nie je nic moc. Moje telo si jogurt vyslovene ziada..
6. Září 2001 - 13:19
Obrázek uživatele Návštěvník
D.Urbánková (anonym)
Prosím o informace o Tibetské houbě. Děkuji.'
8. Září 2001 - 14:09
Obrázek uživatele Návštěvník
AVI (anonym)
Mléko a mléčné výrobky a tím vliv na lidský organismus odhaluje dieta podle krevních skupin. I globálně pro dospělého člověka není mléko nezbytné, zrovna jako ne pro starší děti než jsou kojenci a batolata.Chcete-li se dozvědět víc nebo Vás zajímá právě Vaše krevní skupina a mléko, napište na adresu zachranka"centrum.cz'
18. Listopad 2001 - 21:23
Obrázek uživatele Návštěvník
Natálie (anonym)
Chtěla bych něco uvést na pravou míru. 1)v minulosti mléko a mléčné výrobky právě byly jednou z hlavních potravin na venkově. Nechci teď mluvit o prospěšnosti, či nikoliv. Ale sýry a tvarohy a mléko a podmáslí se konzumovali, dokud byli. A tím se dostávám k další věci.2) Jestli tu někdo tvrdí, že krademe telátkům mléko, tak je to pravda maximálně pro velkochovy a ani tím si nejsem úplně jistá. Myslím, že než začnete odsuzovat, měli byste se více informovat. Kráva začne produkovat mléko po narození telete (stejně jako člověk) a tele pije a pije, ale jednou musí být odstaveno a to s ohledem ke zdraví krávy i telete. Protože když se tele neodstaví a bude pít, bude se mléko tvořit stále (jako u lidí) a tímpádem by kráva ani další rok nemohla zabřeznout (jako u lidí). Takže když už pro tele je přijatelnější seno nebo zelené, odstavuje se od matky a není to žádný krutý zásah. Ale jak jsem řekla, když se nepřestane mléko odsávat, tvoří se pořád, a tak člověk po odstavení telátka pokračuje v dojení a využívá mléko pro sebe. Nikomu to neubližuje a není to týrání. Poté kráva zabřezne a po určité době se přestává dojit, dokud se zase nenarodí telátko. To je poměrně přirozený koloběh. Tohle tedy uvádím pro domácí chov krávy, jaké je to přesně ve velkochovech, o tom by se dalo polemizovat.'
19. Listopad 2001 - 14:43
Obrázek uživatele Návštěvník
vincent (anonym)
1) ano, mléko se jedlo, ale v mnohem menším množství než dnes!Navíc jeho kvalita byla podstatně vyšší, nepoužívaly se hormony do krmiv a krávy se nekrmily jinými rozemletými krávami.A to o tom venkovu - myslíš že každý měl krávu? to býval velký luxus, spíše kozu a většinmou ani tu ne.2)ve velkochovech se mléko telatům opravdu "krade", zůstanou u matky pouze několik dní a pak dostávají tzv. mléčnou náhražku, což je syrovátka a "kafilerní tuk" (tuk z mrtvých krav a prasat, důvod vzniku BSE v ČR a na Slovensku)Ani v biochovech ale není situace lepší.Býčci jdou na jatka většinou hned,a skončí v obchodech jako telecí.Doporučuji všem, zejména ženám, které tvrdí, že na chovech na mléko není nic špatného, zamyslet se nad tí,to příkladem.Narodí se vám dvě děti, chlapec a holka, kluka vám hned vezmou a zabijí, holku odeberou po týdnu. Vy budete nucena k odběru mléka několikrát denně po mnoho let. Je to příjemní představa, těžko.A to už nemluvím o tom, jak se vůbec stane, že jsou krávy březí : zaměstnanec, tzv. inseminátor zavádí do dělohy ...Jen ještě doplním - krávy se dojí i březí, což je obzvlášt nevhodné pro lidi kteří pak to mléko pijí-je v něm ještě větší množství hormonů což narušuje vlastní hormonální cyklus.Biochovy jsou na tom samozřejmě lépe, ale mnohé co bylo uvedeno existuje i v nich.Člověk je jediný živočich, který pije mléko i v dospělosti, to je podivné.Navíc jej pije od jiného živočišného druhu, to je ještě podivnější.'
20. Listopad 2001 - 13:10
Obrázek uživatele Návštěvník
Natálie (anonym)
Když bych to brala takhle radikálně, tak musim uznat, že lidi všechno otočili naruby. Třeba taková kočka, šelma, jen se vyvaluje za pecí a nechává se krmit. Jo to by se nám lidem líbílo. Naopak dojení bych nebrala, ale z vlastní zkušenosti vim, že kráva nebo koza docela ráda někdy snáší dojení od lidí (ruční). Raději než od svých vlastních dětí, před kterými často utíká. Nemyslim si, že té krávě dojení vadí nebo škodí. S tim, že se hodně jedli dřív mléčné výrobky, jsem se možná unáhlila. To platí jen pro určitou vrstvu lidí.Jinak samozřejmě souhlasím s názorem, že pití mléka je poněkud zvláštní a nepřirozené, ale pro mě je to už prostě přirozenou součástí života. Jen se vyhýbám sladkému mléku, které asi opravdu pro tělo nemá zvláštní přínos (kromě dětí), spíš naopak.'
20. Listopad 2001 - 14:04
Obrázek uživatele Návštěvník
Martin (anonym)
Ja si napriklad vynechanim mleka vylecil alergie [na zapade se to bezne pouziva jako soucast terapie, u nas zastim jen malo]Pro deti je nejlepsi mleko materske, kravske jim zpusobuje mnoho problemu.Doporucuji navstivit stranky www.notmilk.com
21. Listopad 2001 - 14:27
Obrázek uživatele Návštěvník
Eva (anonym)
Také mám alergii na mléko-mléčné výrobky a dokonce po vynechání této potravy o dost méně trpím migrénou.'
22. Listopad 2001 - 6:15
Obrázek uživatele Návštěvník
libor (anonym)
takže když už jsem to dočetl až do konce, tak taky přidám jeden odstavec. Praktikuji jeden rok makrobiotiku. Byl jsem několik let vášnivým konzumentem mléčných výrobků a dělaly mi moc dobře ! - dokonce jsem se i hádal s lidmi, kteří mě od konzumace ml. výrobků odrazovali. Jenže u spousty lidí se špatné stravování projeví třeba za mnoho let. Jsou od přírody více stažení (jangovější), a také mohou mít více trávicího enzymu na laktozu. Z dlouhodobého hlediska ovšem svému organismu připravují silně nepříjemnou budoucnost. Mléko totiž organismus postupně ochromuje. U někoho se to pozná hned u jiného až po letech. Snižuje vstřebatelnost jiných složek potravy díky vzniklému hlenu. Přetěžuje játra, protože v organismu zůstavává množství nestravitelného kaseinu (kravské mléko je mléko kaseinového typu, kozí mléko ho obsahuje o hodně méně, lidské mléko je mléko albuminového typu (kasein neobsahuje vůbec)). Důležité je si také uvědomit, že stravovací chyby se dědí z pokolení na pokolení. Pokud nějaká potravina nedělala problémy mému otci, je velká pravděpodobnost, že mně tato potravina dříve nebo později nebude dělat dobře - bavíme se tedy o mléčných výrobcích. Daná potravina titž oslabila mého otce, aniž to on nějak silně pocítil. Nicméně mně předal genetickou informaci takového typu, že můj organismus už se narodí oslabený, handicapovaný, a má tak již zaděláno na budoucí problémy, pokud se ve stravovacích chybách pokračuje dále, tak se to u mě projeví daleko dříve a intenzivněji, než u mého otce. Tolik jenom k tomu stále omýlanému - moje babička to můj dědeček ono. Dřívě - myslím rok 1850 a dřív - se mléčné výrobky jedly velice málo. Mohli si to dovolit jen bohatí - tehdy také nejvíce nemocní lidé. O šlechtě není ani řeč, protože ta právě díky svým plným stolům - masa, uzenin, mléčných výrobků degenerovala až zdegenerovala. Skromná a přírodní strava je alfou a omegou života přátelé !!!Kdo si to nemyslí, je to jeho věc. Příroda se řídí jistými fyzikálními, chemickými a biologickými zákony, které prostě nemůžeme porušovat a tvářit se, že příroda se najednou bude chovat tak jak nám "chutná". Platí totiž zásada, že člověk zpravidla sahá po tom, co mu nejvíce škodí. Protože takové potraviny mají okamžitý psychický efekt - ukojení chuti. To ostatní ovšem už není v naši moci - a přírodě jsou ukradená naše přání !!!takže - buďte fit !!! - zdraví Libes.'
29. Listopad 2001 - 23:02
Obrázek uživatele Návštěvník
Jitka (anonym)
Prosim,napis mi mail,jestli muzes.Mam porad problemy a zjistili mi,ze to je z mlika.Nemam laktazu a pry muzu jen tvaroh.Jenze mliko je i těstech a tak... Diky, Jitka'
2. Prosinec 2001 - 15:50
Obrázek uživatele Návštěvník
Jitka (anonym)
Pro Evu.
2. Prosinec 2001 - 15:51
Obrázek uživatele Návštěvník
Kamila (anonym)
Myslíte že po půl litru kefíru denně se můžou projevit alergie - např. kopřivka? Jiné mléčné výrobky nejím.Je ovšem pravdou že jím každý druhý den 1 velký grep(těch bych se mohla ujíst).Po mléku - když jsem jej pila jako dítě mi nikdy nic nebylo.Nevím co mám tedy spíše omezit (vypustit) když mám něco jako kopřivku. Poraďte prosím !'
11. Říjen 2002 - 12:08
Obrázek uživatele Návštěvník
Vanesa (anonym)
Ak nemas alergiu na mlieko, kysle vyrobky by ti ich uz vobec nemali sposobovat. Ja by som tu koprivku tipovala skor z tych grepov. Supky tropickych plodov byvaju napustane roznymi chemikaliami, ktore telu skodia. Preto po osupani si treba najprv umyt ruky a az potom jest..Inak grepy zboznujem aj ja, najma cervene pomela :-)
11. Říjen 2002 - 13:47

Stránky

Přidat komentář

Reklama

Reklama