84 komentáře / 0 nových
Poslední

Komentáře

Stránky

Obrázek uživatele Návštěvník
mamut (anonym)
Když čtu některé příspěvky, dobře se bavím, ale zároveň mě jímá hrůza nad tím, jak se i v dnešní době najdou lidé, kteří věří bludům, popírajícím veškeré fyzikální zákony. Za všechno může neznalost a honba různých pseudovědců a nezodpovědných novinářů za senzací. Mikrovlné trouby JSOU BEZPEČNÉ !!! Nesmysly, které se kolem nich šíří, pramení většinou z nepochopení návodu k použití a nesprávného postupu při vaření. Jediné možné nebezpečí by bylo při odborném vyřazení ochranných prvků, kdy by bylo možné mikrovlnku provozovat při otevřených dvířkách, což je však v běžné praxi nemožné a silně pochybuji o tom, že by to laik zvládl (a také proč by takovou volovinu dělal). Další možné nebezpečí - úraz elektrickým proudem, je při přerušení ochranného vodiče (to ovšem hrozí u všech elektrických spotřebičů takto chráněných - např. u pračky). Protože dlouhá léta pracuji v oboru elektro a fyzika je tak trošku mým koníčkem, děsí mne, když čtu na internetových inzertních stránkách reklamu jakéhosi léčitele, který nabízí "tachyonizovavanou vodu" jako všelék, zvláště pak na rakovinu. Jen tak pro informaci - tachyon je hypotetická částice, která by se měla pohybovat nadsvětelnou rychlostí a jejíž existence zatím nebyla vědecky dokázána. Tudíž by onen "léčitel" byl jasným kandidátem na Nobelovu cenu za fyziku. CERN v něm má velkého konkurenta. Ono totiž spoustě lidí stačí to, že když někdo pronese sebevětší ptákovinu s vážnou tváří, nebo to napíše do novin, tak si lidi myslí, že dotyčný má svatou pravdu. OMYL !!! Jedině vlastní rozum, neustálé sebevzdělávání a věčné pochybování, můžou člověka ochránit před blbci, vykuky, náboženskými blouznivci a dalšími tmáři (i když ani to nemusí být vždy pravidlem). Takže - lidičky, nebojte se mikrovlnek - jsou bezpečné.
13. Únor 2009 - 10:56
Obrázek uživatele Návštěvník
žena 40+ (anonym)
Mamute, po elektrotechnické stránce máš pravdu, jsem též tohoto vzdělání a jsem si jistá, že úraz el. proudem si nepřivodím, ale jde o kvalitu potravy, která působením mikrovln vznikne. Lze udělat experiment, nabídnout kočce mléko v bio kvalitě přihřáté klasicky na kamnech a v mikrovlnce a dát jí vybrat na dvou miskách... Jinak krev přihřátá v mikrovlnce se působením mikrovln stane jedovatou látkou a v lékařštví se smí přihřívat jen klasicky, proč???
13. Únor 2009 - 11:24
Obrázek uživatele Návštěvník
mamut (anonym)
No, s tou kočkou jsem to tedy nikdy nezkoušel - a to z prostého důvodu - žádné domácí mazlíčky (kromě svých blízkých) nechovám. Dále si myslím, že by se daný experiment musel opakovat vícekrát, aby měl nějakou vypovídací hodnotu. Takhle je to 50 na 50. Kočka si prostě něco vybrat musí. Jinak s tou krví to zřejmě bude kvůli kontrole teploty - on by se teploměr podle použitého média mohl ohřát více nebo méně a zkreslil by výsledky (předpokládám kontinuální dotykové měření). Navíc ani ohřev v mikrovlnce neprobíhá ideálně rovnoměrně a zajistit, aby se krev ohřívala v celém objemu stejně asi dost dobře nejde. Navíc by mohlo docházet k lokálnímu přehřívání nebo popraskání buněčných stěn (a srážení), což by kvalitu krve opravdu mohlo ovlivnit. Nejsem lékař - jsou to pouze moje dedukce. Co se týká kvality potravin - je jasné, že např. křupavou kůrčičku na mase v mikrovlnce nedosáhneme - na to musíme použít gril.
13. Únor 2009 - 13:15
Obrázek uživatele Návštěvník
Jouda (anonym)
Používám mikrovlnku a grafomani s ufonama i Obalil ze mdlým jídlem ať jdou do řiti. Ohřívám jenom něco, např. hrnek mléka ohřátý v mikrovlnce má pořád stejnou chuť. Jinak vaříme na sporáku.
13. Únor 2009 - 13:32
Obrázek uživatele Návštěvník
Petr (anonym)
Mikrovlnnou troubu používáme běžně, ale v některých případech je toto pohodlí a rychlost na úkor chuti potravin. Pravděpodobně v důsledku lokálního přehřívání, jak píše Mamut. Například párek ohřívaný v mikrovlnce se změní na nechutnou a nepoživatelnou scvrklou křížalu.
13. Únor 2009 - 14:15
Obrázek uživatele Návštěvník
Jouda (anonym)
Párek v mikrovlnce není dobrý, také by se měl ohřívat ve vřící vodě. Ale třeba je výborná kukuřice, mladá, měkká, potřená máslem se v mikr. udělá bezvadně.
13. Únor 2009 - 18:38
Obrázek uživatele Návštěvník
Jíra (anonym)
To nerovnoměrně ohřáté jídlo (okraj pálí v puse, vnitřek je studený) nebude vadou mikrovlnné trouby, ale nedočkavostí uživatelů, kteří to dají na nejvyyšší výkon a nejkratší čas, jen aby to bylo hned. Jinak si přátelé užívejte, dokud nějaký badatel nepřijde na to, jak je to škodlivé a nebezpečné, a Brusel nám to zakáže. :-)
13. Únor 2009 - 23:17
Obrázek uživatele Návštěvník
mamut (anonym)
Mikrovlnné trouby obvykle pracují s frekvencí okolo 2,45 GHz - tedy s vlnovou délkou 12,24 cm (záleží na použitém magnetronu), což je frekvence velmi blízká rezonanční frekvenci některých nesymetrických molekul - např. zrovínka vody. To způsobuje, že částice potravin, které obsahují nejvíce vody, se ohřívají nejrychleji, ostatní, které ji obsahují méně, pomaleji. Samozřejmě také záleží na koeficientu tepelné vodivosti dané látky - např. buřtu (ten se ale ve fyzikálních tabulkách neudává - pro ten buřt). Dále se maximum energie projevuje v tzv. kmitnách stojatého vlnění, což zapřičiňuje onen nerovnoměrný ohřev spolu s nestejnorodostí dané látky. Proto také většina mikrovlnek má otočný talíř, aby se zajistil pokud možno rovnoměrný ohřev. Samozřejmě, že nikdy nic nebude dokonalé a ideální, proto ani mikrovlnka nemůže dokonale a ideálně splňovat veškeré nároky uživatelů. Ale pro běžný ohřev - např. zmražených potravin, ranní hrnek kakaa pro děti aj., vyhovuje více než dobře. Jak výše píše Jíra, vada není opravdu v mikrovlnce, ale v nedočkavém uživateli a nesprávném použití. Já osobně ji i s mojí rodinou používám už hezkou řádku let a tvrdím, že je to opravdu velmi užitečný pomocník v domácnosti. A co se týká různých chutí a pachutí ohřívaných jídel, ty podle mého soudu padají spíše na vrub umění (nebo neumětelství) kuchaře či kuchařky a na způsobu skladování dané poživatiny.
14. Únor 2009 - 14:08
Obrázek uživatele Návštěvník
Honza (anonym)
Podívej se kolem sebe kolik lidí má zdravotní problémy po padesátce. Moc tomu nerozumím, ale jsem si jistej , že je to způsobené nejen mikrovlnkama, ale i dalšíma věcma, které přináší dnešní doba, jako je válení se před TV , dýchání výfukových plynů,nezdravá strav, vytlačení duchovna a nostolení materializmu, to jde podle mě kořen všech problémů, sobectví a pohodlnost
4. Březen 2009 - 8:59
Obrázek uživatele Návštěvník
mamut (anonym)
Pro Honzu - zdravotní problémy po padesátce jsou určitě způsobené nezdravým způsobem života a jsou také ve velké míře dány genetickou výbavou člověka. Skoro začínám mít dojem, že postupujeme proti přírodě a omezujeme přírodní výběr silných jedinců schopných přežití, když je dnes lékařská věda na tak vysoké úrovni, že je schopna zachránit i jedince, kteří by dříve za normálních podmínek nepřežili. Ale to je dost morbidní myšlení. Samozřejmě - kvanta chemických látek v našem okolí a stres - to dokáže své. Ale berme to tak, že dříve se té padesátky málokdo dožil. Jinak k té mikrovlnce - studií o vlivu elektromagnetického vlnění obecně na lidský organismus existují kvanta. Samozřejmě, jako ve všem, záleží na intenzitě, délce vln a době expozice, po kterou by byl člověk vystaven tomuto záření. Jiné by to bylo, kdybyste stál např. přímo před anténou plánovaného radaru v Brdech a ten by byl zrovna zapnutý na plný výkon (to by se Vám zakouřilo z uší), jiné to je, máte-li doma zapnutou mikrovlnku a ohříváte si třeba párek. Ta Vám rozhodně neublíží. Určitě můžete být bez obav, alespoň co se té mikrovlnky týče. U toho párku už bych si tak jistý nebyl.
4. Březen 2009 - 12:42
Obrázek uživatele Návštěvník
alt1 (anonym)
ted nemam cas to hledat, ale myslim, ze odpurci mikrovlnek neuvadeji jako nejhorsi primy vliv zareni na cloveka, ale ze to znici to jidlo. Ktere pak za prve v sobe uz nema nic ziveho a nemuze cloveku pomoct a za druhe ze to jidlo se nejak poskodi a stava se zdravi nebezpecne. Asi staci zahrabat nekde na netu a najit to.
4. Březen 2009 - 13:18
Obrázek uživatele Návštěvník
alt1 (anonym)
Tak jsem zahrabal na webu a nasel jsem nejdrive jeden clanek v anglictine: http://www.curezone.com/art/read.asp?ID=60&db=7&C0=7 s nazvem Skryta rizika vareni v mikrovlnami a potom se mi podarilo najit asi totez, ale v cestine: http://nikuska.wgz.cz/mikrovlnka-skodi
4. Březen 2009 - 23:56
Obrázek uživatele Návštěvník
yuya (anonym)
ahojky, mohli byste mi vyplnit jeden malý dotazníček pro bakalářku, stačí jen 1
5. Březen 2009 - 1:37
Obrázek uživatele Návštěvník
Lenka (anonym)
http://www.szu.cz/tema/pracovni-prostredi/mikrovlnne-trouby
25. Březen 2009 - 13:03
Obrázek uživatele Návštěvník
mirek (anonym)
hodně o mikrovlnce na www.mwm.cz
25. Březen 2009 - 13:26
Obrázek uživatele Návštěvník
Jíra (anonym)
K příspěvku alt1: "jídlo už pak v sobě nemá nic živého" - tedy ani mikroby? Hypochondři zajásali :-). "jídlo se nějak poškodí a stává se zdraví nebezpečné" - dyť to pořád říkám, že nám to jednou Brusel zakáže! Zatím se NĚJAK poškodí, ale až chytrolíni přijdou na to JAK se poškodí, půjdou mikrovlnky do sběru a komise budou přepadávat hospody, jestli ji tam kuchaři nemají :-)).
25. Březen 2009 - 15:08
Obrázek uživatele Návštěvník
Jíra (anonym)
K příspěvku alt1: "Jídlo už nemá v sobě nic živého" - tedy ani mikroby? Hypochondři zajásali :-). "Jídlo se nějak poškodí a stává se zdraví nebezpečné" - no dyť to říkám pořád: jednou nám to Brusel zakáže! Ono se to NĚJAK poškodí; ale až chytrolíni přijdou na to JAK se poškodí, půjdou všechny mikrovlnky povinně do sběru (snad ne radioaktivního) a komise budou prohledávat hospody, jestli je tam kuchaři někde nemají schované :-)).
27. Březen 2009 - 1:55
Obrázek uživatele Návštěvník
alt1 (anonym)
Jiro, s tema mikrobama mas pravdu, zabije je to. Ale rovnez enzymy. Co se tyka Bruselu, nemej obavy. Blbe veci Brusel nezakazuje:-))). Naopak se v Bruselu pracuje na omezeni volneho prodeje vitaminu. Takze Jiro nemusis mit zadne starosti.
27. Březen 2009 - 10:54
Obrázek uživatele Návštěvník
trip (anonym)
Tak vidím, že se tady zase šíří fámy o mikrovlnách. Mikrovlny v žádném případě jidlo nepoškodí!!! Pro alt1: co to tady plácáš o enzymech??? Pravděpodobně nevíš, že enzym se degraduje teplem, dost jich je stabilních jen do 30 stupnů, kdyz strcíš jidlo do elektrické trouby, tak se zničí aji enzymi aji mikroby. V Bruselu se nic zakazovat nebude, není k tomu důvod.
11. Duben 2009 - 8:49
Obrázek uživatele Návštěvník
Návštěvník (anonym)
Zařízení k vaření mikrovlnami původně vyvinuli a zkoumali němečtí vědci v rámci vývoje mobilního týlového zařízení, zkušebně nasazeného v průběhu invaze do Sovětského svazu. Těmito výkonnými elektronickými aparáty, umožňujícími masovou přípravu jídel, hodlala Wehrmacht řešit logistické problémy spojené s palivem pro polní kuchyně. Navíc nabízely mnohem rychlejší výdej stravy vojákům, než tradiční zařízení. Po počátečním nadšení však bylo od dalších experimentů tohoto druhu upuštěno. Jak sami zjistíte, stalo se tak z dobrých důvodů
11. Duben 2009 - 16:43
Obrázek uživatele Návštěvník
Návštěvník (anonym)
Kdo takové krávoviny vymýšlí a za jakým účelem?
11. Duben 2009 - 21:44
Obrázek uživatele Návštěvník
petra (anonym)
Blbci kteri podobnym blabolum...zase tak dlouhe desitky let to nejsou co se mikrovlnky pouzivaji a nebylo by to poprve co po desitkach let zjisti ze jejich pouzivani je skodlive ne-li rakovinotvorne!!!
24. Květen 2010 - 15:27
Obrázek uživatele Návštěvník
Bára (anonym)
Zařízení k vaření...To, co píšeš, je nesmysl. Cituji Ústav chemicky?ch procesů AV ČR: "Z historického pohledu byly mikrovlny objeveny v počátku 40ty?ch let v Anglii na univerzitě v Birminghamu. První využití mikrovln se uskutečnilo během 2. světové války ve formě radaru, což sehrálo vy?znamnou roli v bitvě o Britanii. V roce 1947 si všiml zaměstnanec americké firmy Raytheon (vy?robce radaru), že se mu v blízkosti radaru roztavila teplem čokoláda. To ho přimělo k myšlence zkonstruovat mikrovlnnou troubu. První patent se objevil v r. 1952 a první mikrovlnná trouba (zatím dosti primitivní) se objevila v r. 1961."
24. Květen 2010 - 15:41
Obrázek uživatele Návštěvník
David Klečka (anonym)
no to snad ne??!Podle mého názoru, jsou i typy mikrovlnných troub, které, jídlo zachovají se všemi živinami. Můj tip: http://www.adshop.cz/bila-technika/volne-stojici-spotrebice/trouby/mikrovlnne/ecg-mtd-204-s.html
12. Červenec 2010 - 14:57
Obrázek uživatele Návštěvník
Marek N. (anonym)
Podle mého názoru, jsou i...Souhlasím ..
12. Červenec 2010 - 15:55
Obrázek uživatele Návštěvník
Klothylda (anonym)
Často slýchám, že jídlo,...To neni pravda, toto je schopen napsat a hlavne to hlasat jen clovek, ktery chodil snad jen do zvlastni skoly. Jak se doctes zde, jsou tu ale zastoupeny i "kuchty" co ti budou tvrdit, ze jidlo ohrate v mikrovlnce ztraci chut. Coz je taky pekny nesmysl (kam by se asi rozkmitanim molekul - cimz dochazi k ohrati to co rady hlasaji ztracelo?) V mem okoli tahle "moudra" siri jeden neprilis inteligentni clovek, co depta zenusku tim jak mu ma varit a ona je zastankyne vylozene protoze nic jineho ani neumi, pak machny typu zdravy zivot (nikdy jsem nepochopila, co je na vymysleni debilit odporujicim i prirodnim zakonum zdraveho) a takove ty kuchty, co se snazi svetu sdelit, ze ony jsou ty nej. kuchty... Ne kazdemu vyhovuje vse, ale nemel by kvuli prosazovani sveho nazoru sirit lzi. Faktem je, ze od tech propagatoru nesmyslu jsem jeste nejedla nic extra. U nekterych mne primo zarazi jak hlasaji ten blud o ztrate chuti, kdyz je jeji vytvor nemastny/neslany i bez mikrovln. Samozrejme, vse ma sve a hlavne ono treba u mikrovlnky je treba prijit na to, jak ji vubec pouzivat aby byl vysledek vynikajici. Trvalo mi take nejaky patek, nez babovka byla dle mych predstav, jsou proste veci, ktere mohou byt na pripravu i pracnejsi. Ale nenech se blbnout lidmi, co umi jen dat kastrol na sporak a vzdelani ohledne fyziky je na urovni jakoby nekde neucili ani zaklady fyziky (ne, ze by v jinych predmetech byli vnimavejsi... Samozrejme nenajdes moc zastancu mezi profiky, ono pripravit xy ruznych jidel pomoci mikrovlnky je v zasade nemozna vec, jen by cekali az se jedno dodela atd a varit zaroven brambory, omacku a smazit maso moc nejde
6. Únor 2011 - 13:56
Obrázek uživatele Návštěvník
Klothylda (anonym)
zase tak dlouhe desitky let...Nekteri maji velke stesti, ze rakovinotvorne neni zanedbani skolni dochazky. Fyzika je u vas asi cizi slovo. Kdyby navic kazdy uvazoval o tech vasich desetiletich, pak by se nasel vzdycky nejaky oponent, co by vyzadoval i vice a to bychom tu v lepsim pripade svitili petrolejem. Jinak chemie a molekularni vazba, to uz bylo v ZS asi moc, co?
6. Únor 2011 - 14:00
Obrázek uživatele Návštěvník
Klothylda (anonym)
To, co píšeš, je...To je marny, stejne jako dochazka nekterych do ZS. Stejne ti budou tvrdit, ze je to par let a opirat se o to, kdy si ji mohli koupit. S tim radarem mas pravdu, je to take duvod, proc jsou mikrovlnky odstinene (zabraneno sireni vln mimo, coz se podarilo, ale zastancum "umim jen nalit vodu do kastrolu" je opet marne neco rikat) Me by ciste teoreticky zajimalo, kolik z tech propagatoru nezdravosti mikrovln se rvalo aby tu amici meli radar s tim, ze je neskodny (ze oprtoti mikrovlnce neni az tak moc odstineny, bo by jinak prijal pekne kulove od jinut a mikrovlnka je proti nemu spicicka pidijehlicky ve stodole plne slamy) ale rikat ze od te doby se poznani vlneni atd dost rozlisilo je take marne, vcera jsem narazila na inteligenta, co tvrdil, ze mikrovlnka je 300 000 silnejsi co do zareni, nez rentgen (mikrovlnne a rentgenove zareni je preci jen odlisne a nejake frekvence a co ve vysledku umeji je celkem zbytecne takovym siritelum bludu vysvetlovat)
6. Únor 2011 - 14:09
Obrázek uživatele Návštěvník
Klothylda (anonym)
Podle mého názoru, jsou i...Ja bych spise radeji nejaky odborny vyklad toho, kam se ty ziviny za pouziti mikrovln ztraceji. Jeste jsem nikde nenarazila na mikrovlnku, co by mela teleportacni udelatko, co by ty ziviny teleportovalo kamsi...
6. Únor 2011 - 14:39
Obrázek uživatele Návštěvník
Klothylda (anonym)
Často slýchám, že jídlo,...Jeste dodam, ze pokud chces joo dobre a zdrave jidlo, pak je lepsi para (existuje nadobi takto pouzitelne i do mikrovlnky) treba varidlo na ryzi do MT mam uz 20 let
6. Únor 2011 - 15:05

Stránky

Přidat komentář