Vaření s klíčky
- Z klíčků je možno vytvořit hummus, který lze použít jako dip či jako náplň do sendviče (nejvhodnější jsou klíčky z cizrny)
- Přidání klíčků do dušené zeleniny či indického kari
- Lehce rozdrcené mohou být přidány do palačinek či jako náplň palačinek
- Klíčky lze použít k přípravě rozličných smaženic
- Klíčky mohou být vařeny či servírovány s rýží
- Klíčky lze přidávat do jogurtu
- Ze sušených klíčků lze vytvořit mouku, která je vhodná k přípravě výživné a přitom lehce stravitelné kaše, vhodné i pro děti.
- Obilná tráva, což je naklíčené obilí, se může odšťavovat k přípravě zdravého nápoje.
Zdroj: Byzantine Flowers
Reklama
Související články
Reklama
Reklama
Komentáře