mléko-mléčné výrobky

První příspěvky v diskuzi

reagovat 6.10.2000 10:39 - Antilopa

Zaj&;237;mal by m&;283; V&;225;&;353; n&;225;zor na ml&;233;&;269;n&;233; v&;253;robky. Jogurty a kef&;237;ry m&;225;m moc r&;225;da, ale u&;382; jsem n&;283;kolikr&;225;t sly&;353;ela o &;353;kodlivosti a hlavn&;283; t&;283;&;271; po p&;345;e&;269;ten&;237; str&;225;nek vegetari&;225;nstv&;237; jsem z toho zmaten&;225;. Mohl by mi n&;283;kdo poradit, co je teda nejmen&;353;&;237; zlo. Maso j&;237;m opravdu vyj&;237;me&;269;n&;283; a jenom ryby a ku&;345;ec&;237;, proto jsem si &;345;&;237;kala &;382;e aspo&;328; mus&;237;m j&;237;st jogurty ( tu&;269;n&;233; a &;269;esk&;233; ).
A je&;353;t&;283; jedna ot&;225;zka co je lep&;353;&;237; tu&;269;n&;233; ml&;233;ko, odtu&;269;n&;283;n&;233; nebo kef&;237;r. D&;283;kuji.

reagovat 9.10.2000 19:42 - Doktorka

S ml&;233;kem je opravdu pot&;237;&;382;. Ud&;225;v&;225; se, &;382;e a&;382; 70% sv&;283;tov&;233; populace trp&;237; nedostatkem enzymu lakt&;225;zy, kter&;253; by m&;283;l &;353;t&;283;pit ml&;233;&;269;n&;253; cukr lakt&;243;zu. Kdy&;382; nedojde k spr&;225;vn&;233;mu str&;225;ven&;237; ml&;233;&;269;n&;233;ho cukru, tak ten pak ve st&;345;evech kvas&;237; a m&;367;&;382;e zp&;367;sobovat za&;382;&;237;vac&;237; pot&;237;&;382;e - bolesti b&;345;echa, nad&;253;m&;225;n&;237;, plynatost, pr&;367;jmy. V jogurtu je ji&;382; ml&;233;&;269;n&;253; cukr p&;345;&;237;rodn&;237;mi bakteriemi p&;345;edtr&;225;ven&;253;, tak&;382;e jogurty jsou lep&;353;&;237; ne&;382; norm&;225;ln&;237; ml&;233;ko. Ov&;353;em mus&;237; v nich b&;253;t opravdu obsa&;382;eny &;382;iv&;233; bakterie, co&;382; &;269;asto i p&;345;es tvrzen&;237; v&;253;robc&;367; pr&;253; nen&;237; pravda nebo je jich tam nedostate&;269;n&;233; mno&;382;stv&;237;. Dal&;353;&;237; probl&;233;m s ml&;233;kem m&;367;&;382;e b&;253;t, kdy&;382; je &;269;lov&;283;k alergick&;253; na ml&;233;&;269;n&;233; b&;237;lkoviny ( viz. &;269;l&;225;nek na tituln&;237; str&;225;nce ). V takov&;233;m p&;345;&;237;pad&;283; je nutno v&;283;t&;353;inou vynechat v&;353;echny ml&;233;&;269;n&;233;m v&;253;robky.

reagovat 18.11.2000 21:01 - Pavlina

Bohuzel mlecna lobby je tak silna, ze se malokdo odvazi verejne rict, ze mleko prilis nebezpecne zahlenuje a hlavne odvadi vapnik z tela.

reagovat 19.11.2000 19:26 - Alena

Souhlasím. Celé dětství jsem byla nucena pít mléko pro krásné zuby a přitom se mi stále kazily a byla jsem furt samá rýma a "knedlík" v krku. Teď mlíko nepiju a jsem vpořádku.'

reagovat 26.11.2000 19:15 - Tereza

Taktéž souhlasím, poté co nekonzumuji méko a výrobky z něj, přestaly neustálé rýmy, zahlenění, chřipky... Přečtěte si, jak se k tomuto problému staví makrobiotika.'

Pokračovat na prvních deset příspěvků v diskusi

Poslední příspěvky v diskuzi

reagovat 9.12.2009 03:59 - ityqweqwe

Dobrý den, přečetl jsem si celou diskuzi a musím také přispět.
Každý kdo si dá základní fakta dohromady musí pochopit o co tady jde.
1. Ad názory vegetariánů/veganu/makrobiotiků. Je mi Vás opravdu líto, že jste se nechali nachytat. Uvědomte si ten paradox. Aby jste dostali všem zásadám a zlepšili svoje zdraví zjistíte nakonec, že si musíte koupit tofu, mořské řasy, miso, tempeh, atd. O to tady jde přinutit Vás utrácet, nejde tu o Vaše zdraví, ale o Vaše peníze. Už to konečně pochopte.
2. Ad ti co mají rádi mléko a mléčné výrobky. Domnívám se, že pokud se konzumuje nijak neupravntané mléko nepředstavuje to žádný problém. Pokud Vám něco neprospívá tak k tomu cítíte odpor. Prostě to nejíte. Takže i tady platí, aby se raději tolika kvalita na místo kvantity.
Ještě poznámka k tvrzení, že kupovaný jogurt je pouze mrtvá hmota - není. Kdyby byla nešel by z něj vyrobit domácí jogurt.
Takže na závěr jezte co Vám chutná a zapomeňte na vymývání mozků.

reagovat 19.1.2010 21:57 - Aneta

Mléko mám strašně ráda a piju ho každý den, ale žádné problémy s tím nemám.

reagovat 2.12.2011 19:35 - HonzazMoravy

Téma nezdravé mléko je rozsáhlé a vědecké výzkumy z celého světa definitivně a zcela jednoznačně potvrzují pravdivost tvrzení, že mléko a mléčné výrobky poškozují zdraví. Jak laickým nevědomým, tak i placeným "odborným" oponentům vřele doporučuji publikaci "Pravda o mléce - jak ji potvrzuje věda", ISBN 80-86198-43-X od J. Průchové a kol., vydalo nakl. Svítání. V knize je uvedena také obsáhlá literatura na toto téma, po níž mnozí méně informovaní tak touží!

reagovat 14.2.2013 15:14 - k

kazdy si akorat prekrucujete pravdu podle sebe....

reagovat 25.3.2014 09:46 - Martina

Tato diskuze je krásným příkladem demagogie. Mléčné výrobky zdraví nepoškozují. V případě, že jste alergičtí na laktózu, pak ano. V případě, že vám chybí štěpné enzymy (do 20% v populaci ČR), pak musíte dodržovat dietu. Pro naprostou většinu lidí ale platí, že mléko a mléčné výrobky by měly být nepostradatelnou součástí stravy. Pokud máte nedůvěru k výrobkům z velkoprovozoven, zkuste někdy nakoupit sýry a mléko na farmářských trzích.

Pokračovat na poslední stránku příspěvků v diskusi

Přidat příspěvek

 

Reaguji na komentář - nereagovat

* *