Jsou úpravy jídla zdravé ? - komentáře

přejít na článek

První příspěvky v diskuzi

reagovat 26.10.2001 13:28 - markéta

Dobry den, moc prosim autora tohoto prispevku, aby mi na sebe poslal kontakt. Potrebovala bych vedet, z jakeho zdroje je informace o skodlivinach ve vyvaru a o skodlivem uzeni.

reagovat 26.10.2001 13:28 - markéta

Dobry den, moc prosim autora tohoto prispevku, aby mi na sebe poslal kontakt. Potrebovala bych vedet, z jakeho zdroje je informace o skodlivinach ve vyvaru a o skodlivem uzeni.

reagovat 29.10.2001 20:20 - Šmejkal

Milý pane autore(-ko),
vzhledem k závažnosti údajů,které jste uvedl v článku
"Jsou úpravy jídel zdravé?",Vás žádám o uvedení zdroje
Vašich informací,nebot· se domnívám,že jde o poplašnou
zprávu,která může vážně poškodit výrobu a distribuci
masných výrobků mé firmy.
Žádám Vás o okamžitou odpověď,protože Váš článek byl vytištěn v Lidových novinách dne 23.1O.2OO1 v příloze
"Zdraví".

Šmejkal

reagovat 29.10.2001 23:15 - MUDr. Klaudysová

Článek byl napsán na základě údajů v knize Léčba výživou - encyklopedie léčivých potravin, vydavatelství Neografia (1994). Autoři této knihy používaly jako zdroj tabulky WHO/FAO (1985), WIssenschaftliche Tabellen Geigy ( Basel1977), Die grosse GU Nahrwert Tabelle 1990-91 od předních německých lékařů, tabulkové údaje z knihy Dr. Schneidera - Nutze die Heilkraft unser Nahrung (Hamburg 97).

reagovat 25.10.2002 00:09 - danda

je to vsechno pravda, cetl jsem to v nekolika studiich a jeste bych rad prihodil par clanku na www.wme.cz, kde se muzete dozvedet proc jidlo neupravovat v mikrovlnkach.

Pokračovat na prvních deset příspěvků v diskusi

Poslední příspěvky v diskuzi

reagovat 25.10.2002 00:23 - danda

ta adresa je www.mwm.cz,vlevo v rubrice nejctenejsi clanky,pardon

reagovat 30.10.2006 13:07 - Skica

Vážení autoři vaše články jsou zdravé i já jsem mezi takovíma kteří trpí nadváhou můžete mi prosím poradit na e-mailu. skica.s"seznam.cz děkuji mockrát skica.

reagovat 29.8.2008 21:50 - zajimalo by me Pani doktorko Klaudysova

Znamena to tedy, ze napriklad Uzena Makrela(uzena-nejbeznejsi verze omega 3 - k dostani v supermarketech) a napr.Smoked Salmon=uzeny losos ma v sobe take skodliviny jen proto, ze je uzeny??? Nebo se jedna jen o uzeni cerveneho masa v kominech a ryby se udi jinak, vysusovanim???

Varenim zeleninovych polevek zbavujeme zeleninu vytaminu a pretvarime ji na kyseliny...Pani doktorko Klaudysova, je nejaky zdravy zpusob, jak varit polevky ci bychom meli upustit od vareni polevek uplne jelikoz vlastne ve vode jime pouze vyvarene skodliviny?



Dale k dotazu firmy mastnych vyrobku- domnivam se, ze jestlize je neco zjisteno skodlive, bylo by nejjednodussi, kdyby se to samozrejme vyrabet prestalo celosvetove- napr.synteticka bila stolni sul, bily cukr a mouka zvlaste pokud se da nahradit zdravymi alternativami (nerafinovana morska sul bez prisad, med, ryzova mouka atd.). Pokud je vedecky dokazano, ze uzene vyrobky skodi zdravi tak, jako cigarety, mel by pri nejmensim byt opatreny etiketou jako cigarety! ne kazdy ma cas cist clanky o zdrave strave...dost na tom, ze nezdrave dychame, jime splodiny- napr. pole v Cecham byla prepraskovana po vzoru Ruska a stresu se jen tezko vyhneme.

Za odpoved k uzeninam predem dekuji

reagovat 29.8.2008 21:55 - zajimalo by me Pani doktorko Klaudysova

Znamena to tedy, ze napriklad Uzena Makrela(uzena-nejbeznejsi verze omega 3 - k dostani v supermarketech) a napr.Smoked Salmon=uzeny losos ma v sobe take skodliviny jen proto, ze je uzeny??? Nebo se jedna jen o uzeni cerveneho masa v kominech a ryby se udi jinak, vysusovanim???

Varenim zeleninovych polevek zbavujeme zeleninu vitaminu a pretvarime ji na kyseliny...Pani doktorko Klaudysova, je nejaky zdravy zpusob, jak varit polevky ci bychom meli upustit od vareni polevek uplne jelikoz vlastne ve vode jime pouze vyvarene skodliviny?



Dale k dotazu firmy mastnych vyrobku- domnivam se, ze jestlize je neco zjisteno skodlive, bylo by nejjednodussi, kdyby se to samozrejme vyrabet prestalo celosvetove- napr.synteticka bila stolni sul, bily cukr a mouka zvlaste pokud se da nahradit zdravymi alternativami (nerafinovana morska sul bez prisad, med, ryzova mouka atd.). Pokud je vedecky dokazano, ze uzene vyrobky skodi zdravi tak, jako cigarety, mel by pri nejmensim byt opatreny etiketou jako cigarety! ne kazdy ma cas cist clanky o zdrave strave...dost na tom, ze nezdrave dychame, jime splodiny- napr. pole v Cechach byla prepraskovana po vzoru Ruska a stresu se jen tezko vyhneme.

Za odpoved k uzeninam predem dekuji

reagovat 20.4.2012 17:46 - selena draw katuli

co to je vi ste magořui nebo co budu tam ta mrtví jste jajjjj

Pokračovat na poslední stránku příspěvků v diskusi

Přidat příspěvek

 

Reaguji na komentář - nereagovat

* *